FunTESTic's FLY-site

Home
FLY-en?
Start FLYen
FlyLessen
Downloads
Ochtend Mijmering
Vraag FlyLady
DinnerDiva
FunTestic's
Begrippen & FAQ

Voedsel voor de geest: Hoe maak je een biologische tuin

door Leanne Ely, CNC

Lieve vrienden,

Ik hou gewoon van deze tijd van het jaar wanneer die zachte groene bladeren uit de aarde beginnen te schieten. Er gaat niets boven met een schaar naar de tuin lopen en alles binnenhalen wat je nodig hebt om een ​​fantastische salade voor het avondeten te maken.
Als je de beslissing hebt genomen om deze zomer je eigen biologische moestuin aan te leggen, dan juich ik je echt toe! Als je kinderen hebt, leren ze een ongelooflijk waardevolle les door te zien hoeveel werk het kost om een ​​klein zaadje te laten uitgroeien tot een eetbare plant.
Geloof het of niet, tuinieren is niet zo moeilijk als je zou denken. Als je eenmaal een paar basisprincipes onder je riem hebt, is het echt niet erg moeilijk. Het kost veel werk om je tuin te verzorgen, ik zal niet tegen je liegen, maar het is de moeite meer dan waard (padvinders's eer!).
Bovendien is het verbouwen van je eigen biologische groenten ook een zeer voordelige manier om je gezin te voeden met absoluut voedsel van de hoogste kwaliteit dat je kunt en je boodschappenbudget te vergroten.
Hier zijn de basistrucs en tips die je nodig hebt om je eigen biologische tuin te beginnen.
Verzamel je gereedschap. Je hebt een schoffel, een riek, een schop, een onkruidgereedschap en een troffel nodig om je tuin te planten. Je hebt ook een gieter en benodigdheden nodig om een ​​ frame te bouwen als je een verhoogd bed gaat doen in plaats van de aarde op te graven.
Koop biologische zaden. Zorg ervoor dat je een bron van goede kwaliteit hebt voor biologische zaden. Dit is vooral belangrijk als het gaat om maïs, bieten, sojabonen, courgette, gele pompoen en alfalfa, enkele van de gewassen die in de Verenigde Staten wettelijk toegestaan ​​zijn om genetisch te worden gemodificeerd.
Begin in organische grond. Als je een deel van je zaden binnenshuis begint (wat zou moeten gebeuren voor kruiden en sommige gewassen zoals tomaten, paprika's en prei), gebruik dan een biologische startmix om de best mogelijke start voor je zaden te krijgen. (Uw zaadpakketten vertellen u welke planten vroeg moeten worden gestart.)
Maak een bed. Drie weken voordat je klaar bent om je zaden in de grond te doen, wil je je zaaibed opmaken. De grond moet goed en werkbaar zijn. De aarde moet droog genoeg zijn om in je hand af te brokkelen in plaats van samen te klonteren. Graaf je zaaibed ongeveer 30 cm diep. Verwijder stenen en onkruid. Hark de grond de komende drie weken regelmatig. Dit zal onkruid dat naar boven wil komen helpen dit te doen voordat je je zaden plant. Als je geen bed wilt graven, kun je een verhoogde tuin maken. Meet het stuk grond dat u aan uw tuin wilt wijden en leg er een laag krantenpapier of karton op om te voorkomen dat er onkruid door het gras komt. Bouw een eenvoudig frame van ongeveer 30 cm hoog rond je tuin en vul dat met aarde. (funtestic: in de permacultuur of ook in veel NL bio-moestuinen, leggen ze eerst karton neer voordat de aarde er op wordt gestort.)
Compost toevoegen. Voeg een goede laag organische compost toe aan de bovenkant van uw tuin en hark deze in de grond. Je kunt biologische compost kopen bij een lokale biologische boer, het kopen bij een tuinwinkel of je eigen compost maken van keukenresten. Compost werkt als een natuurlijke meststof en is zeer gunstig voor de bodem.
Raster of rijen. Bepaal of je wilt planten in greppelstijl (waarvoor een schoffel nodig is om lange voren te maken om in te planten) of in een rasterpatroon. Er is hier geen regel. Je kunt zo georganiseerd zijn als je wilt.
Voeg water toe. Bevochtig de grond licht voordat je je zaden plant. Je wilt niet dat de zaden overspoeld worden met water.
Plant. Lees je zaadzakjes om erachter te komen hoe je je zaden moet plaatsen en hoe diep je moet planten. Bedek de zaden met een kleine hoeveelheid aarde.
Totdat je zaden ontkiemen, sproei je water over het oppervlak van je tuin wanneer het er droog uitziet. Een spuitfles is hiervoor geweldig, of een gieter zal werken, maar vergeet niet om slechts een kleine hoeveelheid water toe te voegen.
Groenten tuinieren is zo de moeite waard en zo leuk om met de kinderen te doen. Er is iets heel oers en aards aan het eten van voedsel dat je met je eigen handen hebt verbouwd.


Liefs,

Leanne, jouw Dinner Diva

(vertaald van) FlyLady
http://www.flylady.net/d/br/author/leanne-ely/