FunTESTic's FLY-site

Voedsel voor de geest: De familie BBQ overleven

door Leanne Ely, CNC

Lieve vrienden,

Dus je hebt een nieuwe levensstijl aangenomen en je voelt je geweldig. En nu krijg je de grote uitnodiging voor de familie BBQ/potluck/feestje/etc en je weet wat dat betekent! Je begint je zorgen te maken over wat je zult kunnen eten en wat mensen zullen zeggen over het vermijden van de hotdogs, "salades" en desserts. Maar je weet dat je je gewoon verschrikkelijk zult voelen als je uitkijkt op mayonaise-gebaseerde salades, chips, frisdrank en die andere voedingsmiddelen die je zo hard hebt geprobeerd te vermijden. Je piekeren verandert in angst, wat betekent dat je niet uitkijkt naar wat een leuke familiebijeenkomst zou moeten zijn.

Goed nieuws: je hoeft tijdens de zomer niet te stoppen met sociaal zijn! Het is gemakkelijker dan je misschien denkt om je aan je gezonde eetregime te houden. Hier zijn enkele strategieën die je kunt gebruiken om met succes te genieten van je volgende BBQ-uitnodiging, zonder dir "ik had dat niet moeten eten"-buikpijn als je thuiskomt.

Bijdrage leveren. Breng je eigen vlees mee om op de grill te leggen, of neem wat schaaldieren om te delen! Je gastheer of gastvrouw kan het op prijs stellen dat je op de hoogte bent van de kosten die het aanleggen van een BBQ met zich meebrengt. Breng een grote tuinsalade, een vegetarisch dienblad, wat paleo duivelse eieren of een bijgerecht naar keuze mee, zodat je weet dat er in ieder geval iets voor je bij zit bij je burgerpasteitje of steak. Als je heel hard je best doet om op koers te blijven, is dit je beste strategie.

Eet vooraf. Vul groenten en water bij voordat je het huis verlaat, zodat je niet in hongersnood bij de soiree aankomt. Zeg dan gewoon nee tegen de broodjes en eet wat je denkt dat bij je dieet past. De meeste mensen zullen het begrijpen als je probeert te bezuinigen op granen. Het is nu vrij alledaags, dus het is misschien niet zo'n probleem om het brood over te slaan.

Ga weg uit de keuken. Als er vermenging plaatsvindt in de keuken, rond de chips en andere voormalige favorieten van je, ga dan weg!! Ga een praatje maken met de mensen buiten, of in een ander deel van het huis. Je wilt niet helemaal alleen eten, maar als je kunt, moet je jezelf uit de verleiding halen.

Een beetje losmaken. Er zijn momenten waarop je geen andere keuze hebt dan gewoon het beste van een situatie te maken. Als je kind bijvoorbeeld is uitgenodigd voor een verjaardagsfeestje en het enige dat wordt aangeboden is pizza of hotdogs, probeer dan wat losser te zijn en laat je kind zich bij de andere kinderen op het feest voegen en eten wat er wordt geserveerd, tenzij er een allergie is om te strijden met. Toen mijn kinderen klein waren, ging ik gewoon met de stroom mee op verjaardagsfeestjes. Let wel, ik moest de kinderen van het plafond schrapen met een spatel van al die suiker, maar eerlijk gezegd wilde ik niet dat de kinderen zich buitengesloten zouden voelen en dat de gastheer zich veroordeeld zou voelen omdat we geen cake/hotdogs eten /frisdrank/enz.

Liefs,

Leanne, jouw Dinner Diva

(vertaald van) FlyLady
http://www.flylady.net/d/br/author/leanne-ely/