FunTESTic's FLY-site

Voedsel voor de geest: Maak van etenstijd, familietijd

door Leanne Ely, CNC

Lieve vrienden,

Lieve vrienden,

Ik kan je niet vertellen hoe hartstochtelijk ik me voel over gezinnen die aan tafel zitten en samen eten. Niets is zo bevredigend en bevredigend als het bereiden van een voedzame maaltijd voor uw dierbaren en samen rond de tafel zitten om er als gezin van te genieten.

Het maakt me niet uit of het fruit en yoghurt is als ontbijt of gebraden kip voor het avondeten, als je maar je best doet om te gaan zitten en zoveel mogelijk maaltijden samen te eten. Het is een perfecte manier voor iedereen om met elkaar in contact te komen en het geeft een gevoel van comfort en veiligheid voor uw kinderen.

Toen mijn kinderen klein waren, was aan tafel eten niet optioneel. Ik plande de maaltijden, ze zouden me helpen met het bereiden van het avondeten en dan zouden we samen gaan zitten en eten. Ik geloof dat we zo close zijn als we zijn, deels omdat ik de tijd voor het eten met het gezin tot een prioriteit in ons leven heb gemaakt. Ze wisten dat ze op elk moment konden praten over wat er in hun leven aan de hand was, maar etenstijd was gewoon de natuurlijke tijd om contact te maken. Ik zou die minuten voor niets samen willen ruilen.

Dus hoe krijg je iedereen bij elkaar rond de tafel als je er nog niet veel van hebt gemaakt?

Leg de wet neer. Jij bent de baas, dus maak de regel. Geen maaltijden voor de tv. Periode.

Betrek iedereen erbij. Als je iedereen klusjes voor de maaltijd geeft, zul je een handje helpen, en het zal ervoor zorgen dat je kinderen zich meer betrokken voelen bij het proces, waardoor het waarschijnlijker wordt dat ze graag met je willen gaan zitten en eten. Begin bij de supermarkt door de kinderen te laten beslissen welke groenten ze kopen. Leg het verschil uit tussen biologisch voedsel en conventioneel geteeld voedsel. Begin echt om jouw kinderen een opleiding te geven over waar hun eten vandaan komt. Dan kun je ze thuis, afhankelijk van de leeftijd van je kinderen, allerlei dingen laten doen, van het wassen en/of schillen van groenten tot het roeren van sauzen en het dekken van de tafel. Geloof me, ze zullen veel meer willen helpen met voorbereiden dan met opruimen, dus misschien kun je daar beginnen!

Maak het leuk. Het is gemakkelijker om de kinderen bij je aan tafel te krijgen als je eten serveert dat ze lekker vinden. Dat is een goed idee. Geef iedereen een paar opties voor het diner en houd een familiestemming over wat wordt geserveerd - meerderheidsregels! Als het pizza-avond is, laat iedereen dan zijn eigen individuele taart maken. Fajita-avond? Zet alle toppings op tafel en laat iedereen zijn gang gaan. Groenten en gebraden vlees? In plaats van het eten op hun bord in de keuken te zetten, breng je alles naar de tafel en laat je ze zelf bedienen. Klinkt gek, maar kinderen eten eerder voedsel dat ze zelf op hun bord zetten.

Liefs,

Leanne, jouw Dinner Diva

(vertaald van) FlyLady
http://www.flylady.net/d/br/author/leanne-ely/