 |
| Home |
| FLY-en? |
| Start FLYen |
| FlyLessen |
| Downloads |
| Ochtend Mijmering |
| Vraag FlyLady |
| DinnerDiva |
| FunTestic's |
| Begrippen & FAQ |
Voedsel voor de geest: Vertragen om te vermageren
door Leanne Ely, CNCLieve vrienden,
Vorige maand deed ik iets waarvan ik nooit had gedacht dat ik het in deze fase van mijn leven zou kunnen doen.
Ik heb mijn cheerleadingrokje van de middelbare school aangetrokken!
Nu zeg ik niet dat ik hem helemaal omhoog kon ritsen, maar ik trok hem recht over mijn heupen en wat een ongelooflijk gevoel! En nu heb ik een nieuw doel: dat ding dicht kunnen ritsen!
Ik eet al jaren een voornamelijk paleodieet (2009). Maar ik zou af en toe vals spelen - wat brie-kaas, misschien een beetje Parmezaanse kaas op mijn glutenvrije pasta (als ik aan pasta zou uitgeven). Ik zou mijn best doen om naar restaurants te gaan (alsof ik niet iets zou bestellen dat duidelijk vol gluten zit, zoals een broodje of zoiets), maar ik was niet zo streng als ik had moeten gaan voor sushi, een van mijn favoriete dingen (sojasaus bevat bijvoorbeeld gluten en is een struma).
Dus toen ik super serieus werd en op schema lag voor mijn doel om af te vallen, stopte ik met spelen met kaas, at ik geen sojasaus meer (nam mijn eigen CocoAminos), en besteedde ik echt aandacht aan stiekeme zuivel en gluten in het bijzonder.
Ik was een van die mensen die dachten dat het goed met me ging en alleen maar om erachter te komen dat ik veel van dat spul in mijn leven zou laten sluipen omdat ik niet voorzichtig genoeg was. En voor mij zijn gluten en zuivel twee enorm inflammatoire voedingsmiddelen die niet alleen mijn schildklierfunctie verstoren, maar me ook ongewenst verdriet bezorgen in de vorm van gewichtstoename, een opgeblazen gevoel en ontsierende rosacea!
Ontsteking komt in vele vormen voor - en het kan worden geleverd door het voedsel dat je eet. Wanneer jouw lichaam ontstoken is, kunnen jouw gewrichten pijn doen, kunt je buikpijn hebben, is jouw huid een puinhoop, een opgeblazen gevoel kan uit de hand lopen en je kunt zelfs depressief of chagrijnig zijn of last hebben van veel hersenmist. DAT is het probleem met ontstekingen. Dus het elimineren van ontstekingsvoedsel is een enorme hulp voor niet alleen hoe je eruit ziet, maar ook hoe je je VOELT.
En trouwens, terug naar mijn cheerleaderrok. Als je probeert af te vallen, overweeg dan iets soortgelijks te doen om jouw succes te meten. De schaal kan erg bedrieglijk en wreed zijn, maar als je een jurk of een spijkerbroek hebt die je (nu) niet kunt dragen, kun je je vooruitgang zien en je eigen succes toejuichen. Verbazingwekkende impact!
Liefs,
Leanne, jouw Dinner Diva
(vertaald van) FlyLady http://www.flylady.net/d/br/author/leanne-ely/