FunTESTic's FLY-site

Eet alsof je leven er van af hangt

door Leanne Ely, CNC

Lieve vrienden,

Wat als elke hap die je in je mond stopt je lichaam iets zou geven dat je sterker en gezonder zou maken?

Hoe vaak heb je gewenst dat het makkelijker zou zijn om af te vallen, om gezonder te worden?

Ja, het kan een strijd zijn om op dat gezonde pad te komen (en te blijven).

Maar wat als u zich gewoon zou concentreren op het vervangen van lege calorieën door calorieën die voeding aan uw lichaam leveren?

Hier zijn drie dingen om over na te denken - wat stof tot nadenken als je wilt:

1. Granen zijn misschien niet je vriend.

Ik weet het - we hebben allemaal te horen gekregen dat we onze volle granen moeten eten, toch? Ze zijn tenslotte gezond voor het hart.

Maar wat als tarwe niet goed voor je was? Wat als u uw spijsverteringsstelsel daadwerkelijk zou kunnen beschadigen door glutenbevattende granen te eten? En het zijn niet alleen mensen met coeliakie die zich zorgen moeten maken. Gluten doet schade wanneer het door je darm gaat. Gluten kan in feite kleine gaatjes in de voering van je darm veroorzaken, waardoor gifstoffen en onverteerde stukjes voedsel in delen van je lichaam kunnen komen die ze niet zouden moeten hebben. Dit leidt tot voedselovergevoeligheden, ontstekingen en allerlei andere problemen.

Je kunt afscheid nemen van brood. Ik beloof je dat je niet zult sterven. Er zijn opties die er zijn. Probeer je boterhambeleg in een paar mooie, knapperige slablaadjes te wikkelen en je krijgt een geweldige bron van vezels en voedingsstoffen.

2. Suiker is ook een bekende vijand.

Suiker is heel slecht nieuws. Geen verrassing, maar het nieuwe onderzoek heeft echt licht geworpen op hoe erg het is.

Suiker is niet alleen ongeveer net zo verslavend als heroïne, suiker veroorzaakt ook schade aan het lichaam, waardoor je het risico loopt op een hele reeks ziekten en verschillende soorten kanker. Suiker kan zelfs de hersenfunctie verstoren.

En net als je denkt dat je er goed aan doet om nee te zeggen tegen voor de hand liggende suikers, zit er overal suiker in – van muesli en vruchtensap tot marinades en brood.

De natuur heeft ons veel zoets gegeven in de vorm van honing en ahornsiroop, twee vormen van suiker die veel gezondheidsvoordelen bieden (met mate, mensen!).

3. Pesticiden zijn het meest kwaadaardig van allemaal.

Als je denkt dat biologische producten een onnodige extra uitgave zijn, denk dan nog eens goed na. De angstaanjagende waarheid is dat de pesticiden en herbiciden die worden gebruikt op de conventioneel geteelde producten van vandaag afschuwelijk zijn. En het echt enge is, we weten niet hoe deze cocktails van chemicaliën zich in ons lichaam gaan gedragen.

Veel van die chemicaliën verstoren je hormonen, wat leidt tot een hele reeks gezondheidsbedreigingen, waaronder borst- en prostaatkanker. En hoewel biologisch voedsel op geen enkele manier een wondermiddel is voor kanker, zal zo biologisch eten als je kunt je risico verlagen zolang je een gezonde levensstijl hebt, zoals sporten, goed slapen, je stressniveau verlagen, niet roken en veel groenten eten.

Bovendien tonen onderzoeken aan dat biologische producten eigenlijk meer voedingsstoffen en antioxidanten bevatten dan hun niet-biologische tegenhangers.

Daar heb je het: 3 dingen. Drie belangrijke veranderingen: vermijd glutenbevattende granen, vermijd suiker en vermijd chemicaliën. Wat als je gaat eten alsof je leven ervan afhangt?

Liefs,

Leanne, jouw Dinner Diva

(vertaald van) FlyLady
http://www.flylady.net/d/br/author/leanne-ely/