FunTESTic's FLY-site

Voedsel voor de geest: Hoe plant je een biologische moestuin

1. Verzamel je gereedschap. Je hebt een schoffel, een hooivork, een schop, een onkruidgereedschap en een troffel nodig om je tuin te planten. Je hebt ook een gieter en benodigdheden nodig om een ​​frame te bouwen als je een verhoogd bed gaat maken in plaats van de aarde op te graven.
   
   
2. Koop biologische zaden. Zorg ervoor dat je een bron van goede kwaliteit hebt voor biologische zaden. Dit is vooral belangrijk als het gaat om maïs, bieten, sojabonen, courgette, gele pompoen en alfalfa, enkele van de gewassen die legaal genetisch mogen worden gemodificeerd in de Verenigde Staten. (funTESTIc: in Nederland zijn er veel BIO-zaden te koop, een aanrader is 'Vreeken Zaden', welke ook de 'seedsaver' is van Nederland en bijzondere rassen heeft: wel lange levertijd tot wel 3 maanden!)
   
   
3. Begin in biologische grond. Als je een aantal van je zaden binnenshuis begint op te kweken (wat zou moeten gebeuren voor kruiden en sommige gewassen zoals tomaten, paprika's en prei), gebruik dan een biologische startmix om de best mogelijke start voor je zaden te krijgen. (De aanwijzingen op de zakjes zaad zullen je vertellen welke planten vroeg moeten worden opgekweekt.)
   
   
4. Maak een zaaibed. Drie weken voordat je klaar bent om je zaden in de grond te doen, wil je je zaaibed opmaken. De grond moet goed en bewerkbaar zijn. De aarde moet droog genoeg zijn om in je hand te verkruimelen in plaats van samen te klonteren. Graaf je tuinplek ongeveer 30 centimeter diep. Verwijder stenen en onkruid. Hark de aarde de komende drie weken op regelmatige basis - dit helpt onkruid dat omhoog wil komen voordat je je zaden plant. Als je geen bed wilt graven, kun je een verhoogde tuin maken. Meet het stuk land dat u aan uw tuin wilt besteden en leg een laag krantenpapier of karton neer om te voorkomen dat er onkruid door het gras komt. Bouw een eenvoudig frame van ongeveer 30 cm hoog rond uw tuin en vul dat met aarde.
   
   
5. Voeg compost toe. Voeg een flinke laag biologische compost toe aan de bovenkant van uw tuin en hark deze in de grond. Je kunt biologische compost kopen bij een lokale biologische boer, het kopen bij een tuinwinkel of zelf compost maken uit keukenresten. Compost werkt als een natuurlijke meststof en is zeer gunstig voor de bodem. (FunTESTic: voor de avonturiers is er ook een binnen-composteer-wortelbak, of een minder spannende, maar niet minder interessante: bokashi)
   
   
6. Raster of rijen. Bepaal of je in rijtjes wilt planten (waarvoor een schoffel nodig is om lange voren te maken) of in een rasterpatroon. Er is hier geen regel. Je kunt zo georganiseerd zijn als je wilt.
   
   
7. Voeg water toe. Bevochtig de aarde licht voordat u uw zaden plant. Je wilt niet dat de zaden worden overspoeld met water.
   
   
8. Planten. Lees je zaadpakketjes om erachter te komen hoe je je zaden kunt verdelen en hoe diep je kunt planten. Bedek de zaden met een kleine hoeveelheid aarde.