 |
| Home |
| FLY-en? |
| Start FLYen |
| FlyLessen |
| Downloads |
| Ochtend Mijmering |
| Vraag FlyLady |
| DinnerDiva |
| FunTestic's |
| Begrippen & FAQ |
De gewoonte van November: Menu Plannen
door FlyLadyLieve vrienden
De nieuwe gewoonte van deze maand is menuplanning. Ga nu niet naar de kast rennen en verstoppen. Dit is vrij eenvoudig als je slechts een paar minuten per week de tijd neemt om dit te doen.
Eerst moet ik je uitleggen waarom menuplanning zo belangrijk voor ons is. Wat je niet in huis hebt, kun je niet eten. Alleen al de simpele handeling van gaan zitten en nadenken over wat je de volgende week moet maken, en dan naar de supermarkt gaan en het eten kopen, geeft je meer vrijheid dan bijna alles. Dit bespaart je tijd en geld en zorgt voor lekker eten in jouw voorraadkast. Als je voedzaam voedsel in huis hebt, zult je jezelf beter voelen over wat jij en jouw gezin eten.
Met de extra kosten van het verwarmen van onze huizen en het rijden met onze auto's moeten we een manier vinden om hier en daar wat geld te besparen. De gemakkelijkste plaats om dit te doen is met onze voedselbudgetten. Oh je hebt geen budget. Je hebt er alles aan gedaan om voedsel door de strot van je familie te krijgen. Als we haast hebben, is het eerste dat in ons opkomt de dichtstbijzijnde fastfoodketen of de telefoon pakken om weer pizza te bestellen. Een klein menuplan en een schone keuken kunnen een grote bijdrage leveren aan het voeden van uw gezin en tegelijkertijd geld besparen.
Nu gaan we een drukke en dure vakantieperiode tegemoet. We willen je helpen uw tijd en jouw geld op een efficiënte manier te gebruiken om uw gezin te voeden en tegelijkertijd het schuldgevoel los te laten. Menu Planning zal dit doen.
Nu heb ik het niet alleen over etenstijd. We moeten ook snacks, ontbijt en lunch eten. Dit moet in onze menuplanning en op onze boodschappenlijst. Toen ik voor het eerst mijn diabetes begon aan te pakken, hielp Leanne me een voorraadkast te ontwikkelen door mezelf goed te eten. We moeten dit ook allemaal doen.
Het begon met de eerste maaltijd van de dag. Ik ben geen ontbijtmens, tenzij het een volledige maaltijd is die wordt gegeten. Ik heb geen zin om 's ochtends te eten. Maar om mijn lichaam van brandstof te voorzien, moest ik goed eten in huis hebben. Ik heb geleerd dat ik moet eten om te leven en dat ik niet meer leef om te eten. Ik kon mezelf niet de hele dag bedwingen en dan uit eten gaan. Leanne heeft me geholpen een lijst samen te stellen met voedingsmiddelen die altijd op mijn boodschappenlijstje staan. Ik heb ze altijd in mijn koelkast en mijn voorraadkast. Voor mij zijn dit eiwitrijke snacks van het type snack; Yoghurt, kwark, kaas, amandelen, deli ham en eieren. Je moet deze lijst aanpassen aan jouw gezin en uw voedingsbehoeften.
Dan heb je een lunch. Als je je lunch meeneemt, heb je items nodig die gemakkelijk glorieuze restjes kunnen verpakken waar je collega's om zullen smeken. Zet deze dingen op je eeuwige boodschappenlijstje. Houd je voorraadkast en koelkast gevuld, zodat je geen extra geld hoeft uit te geven dat we nu niet hebben om uit eten te gaan.
Vervolgens moeten we nadenken over wat we gaan koken voor de avondmaaltijden van de volgende week. Stel een basisweekplan op en maak het leuk. U kunt een etnisch thema gebruiken: maandag kan Italiaans zijn, dinsdag Mexicaans en woensdag Chinees. Je snapt het plaatje of je kunt een andere formule gebruiken: maandag kip, dinsdag rundvlees, woensdag varkensvlees. Of je kunt het allemaal door elkaar halen en zeggen; Maandag is etnische dag, dinsdag Crock Pot-dag, woensdag soep en sandwiches, donderdag Leftovers, vrijdag Kid kookdag, zaterdag picknick, zondag speciaal diner.
Je ziet dus dat menuplanning niet saai hoeft te zijn. Je hebt alleen een sjabloon nodig om de planning te maken. Ook hiervoor kun je je agenda gebruiken. Schrijf gewoon in wat je de afgelopen week hebt gegeten om je iets te geven.
Het is tijd om aan je menu's en je boodschappenlijstje te gaan werken. Pak je pen en papier en zet je timer op 15 minuten. Ik vraag je niet om al je kookboeken naar buiten te slepen, we werken gewoon aan een plan.
Ben je klaar om geld te besparen en je gezin te voeden door deze nieuwe gewoonte aan te leren? Wie weet helpt het je misschien om wat van die lichaamsrommel in je hoofd kwijt te raken! Je kent de gedachte "ik heb vanavond geen tijd om te koken" die elke avond om 18.00 uur in je hoofd opkomt.
Nieuwe gewoontes zijn leuk!
FlyLady
FlyLady
(vertaald van) FlyLady http://www.flylady.net/d/br/author/flylady/