FunTESTic's FLY-site

Help, ik ben menu-beperkt

door VraagFlyLady

Lieve FlyLady

Allereerst: heel erg bedankt voor alle adviezen- ik vindt het een enorme hulp.

Mijn grootste probleem en waar ik totaal door wordt overweldigd is dat ik, zelfs na 5 jaar van FLY-en nog steeds op vastloop is het menu plannen. Ik lijk maar niet in staat dit te doen. Ik vind het overweldigend en ik spendeer uren daaraan elke week. Alleen vandaag al, heb ik drie uur lang geprobeerd om een menu voor volgende week te bedenken en ik werd er alleen maar meer depressief van en eindigde met alleen een beginnetje van het plan.

Mijn familie vindt heel veel dingen niet lekker. Ik spendeer dus uren om om vervangingen te vinden en dat draagt alleen maar bij aan de stress. Ik zou het heel fijn vinden als je menu-plannen in kleine stukjes opbrak zoals je dat ook met schoonmaken doet, beginnen met babystapjes. Ik kijk naar hele week en mijn kookboeken en mijn kasten en bevries- letterlijk. Ik zit daar voor uren en eindig dus met een halve lijst terwijl ik me verschrikkelijk voel.

Dank je wel.

Menu-beperkt

Lieve Menu-beperkt,

Zoals ik het bekijk maak je het jezelf veel te moeilijk. Je kijkt op de verkeerde plek naar inspiratie. Kijk niet naar je kookboeken! Die weten niet wat je familie lekker vindt! Je wilt het simpel houden.

Houdt een dagboek bij van wat je familie elke avond eet
Plan je maaltijden rondom wat je familie wel lekker vindt
Wees aardig voor jezelf
Betrek je familie bij het plannen
Vraag ze zelfs mee te helpen met koken
Niet meer dan 1 keer per maand iets nieuws introduceren

Houdt een familie-bijeenkomst. Geef iedereen een stapeltje met 14 kaartjes en laat iedereen zijn naam bovenaan die kaartjes schrijven. Zet wat leuke muziek op en zet je timer. Laat iedereen zo veel mogelijk items op die kaarten schrijven. Dan ga je 'fish' spelen (engels:YouTube: hoe speel je Go Fish: https://www.youtube.com/watch?v=hRpXLSMdve0&feature=emb_logo). Je gaat rond de tafel en houdt een kaart omhoog, stel dat dit spaghetti is. Dan vraag je wie er allemaal spaghetti hebben. Maak een stapel voor iedere maaltijd en kijk hoeveel stapels je kunt maken. De winnaar met de meeste stapels bepaald welke dag je die maaltijd maakt.

En daar heb je het! De maaltijden die je familie wel eet. Voor diegenen die jij of je man lekker vinden, die bewaar je voor date-night (uitjes-avond). Dit kan leuk zijn. Als je meer hulp nodig hebt met een volledig menu, vraag je familie om ook hun favoriete bijgerechten per kleur op te schrijven. Ik vind het leuk om een maaltijd te maken met veel kleur. Speel dan 'Go Fish' nog een keer.

Pak een kaart en schrijf alle ingrediënten op de kaart. Voeg de bijgerechten toe en het voorgerecht. Start dan met de boodschappenlijst voor volgende week. Als je meer dan 7 maaltijden hebt bedacht dan heb je zelfs voor twee weken al planning.

Lijkt het idee van een spelletje met je familie je niet veel leuker dan 3 uur zitten ploeteren en jezelf pijnigen?

FlyLady (vertaald van) FlyLady
http://www.flylady.net/d/br/author/ask-flylady/